Pensando no crescimento profissional e autonomia financeira, o Governo de Queiroz, em parceria com o Centro de Referência de Assistência Social (CRAS), realizou durante o mês de dezembro a Oficina de Panetone para 60 pessoas, entre elas os beneficiários do Programa Renda Cidadã e membros do Grupo da Melhor Idade “Eu Amo a Vida”.
O curso foi completo envolveu higiene na manipulação dos alimentos, preparo de panetones tradicionais, recheados e bolos. O curso ensinou formas de apresentação e decoração dos produtos, assim como a embalagens.
A secretária de desenvolvimento humano, Thamires Miron, explica que a iniciativa pode ser uma oportunidade de complemento no orçamento familiar. “Como símbolo tradicional nas mesas das famílias no final de ano, o intuito deste curso é ensinar a preparar o panetone caseiro, proporcionando qualificação e conhecimento na elaboração do produto, inclusive para os interessados em comercializá-los”, enfatiza.
A prefeita Tuti esteve no encerramento do curso. “O objetivo dos cursos oferecidos pelo CRAS é que a população se qualifique. Muitas pessoas estão aprendendo coisas novas para colocar em prática e ter uma renda extra”, conclui.