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Projeto “Mini chef em ação”, promovido pela administração municipal na Creche Escola Elena Cândida da Silva, atraiu a atenção das crianças e foi considerado um sucesso pelos educadores.
Iniciativa realizada há aproximadamente dez dias envolveu alunos de um a quatro anos, que sob supervisão de adultos, conheceram a horta da escola, aprenderam sobre alimentação saudável e até tiveram aula de culinária.
“A infância é aquela época em que a curiosidade e o desejo de aprender aparecem em tudo. Diversão, muito aprendizado, bolo e suco de encher os olhos: assim pode ser resumida a primeira oficina culinária infantil realizada com os alunos na creche escola, sob a supervisão da nutricionista Letícia Leite, professores e monitores”.
No segundo semestre, intenção é de retomar as aulas de culinárias. O “Mini chef em ação” tem iniciativa de corresponder o desejo que as crianças têm em ajudar o adulto na hora de fazer um prato na cozinha. Montamos uma oficina culinária infantil e, durante a aula, os nossos mini chefs não entraram em contato com forno e nem nada que comprometa a segurança deles. Prezamos em estimular a coordenação motora e os sentidos das crianças, através do contato com os ingredientes de um prato ou sobremesa, por exemplo”, explica a diretora.
De acordo com proposta, ação visa ainda exercitar a importância do trabalho individual para o sucesso da equipe. “Os alunos usaram toucas e aventais e, durante a atividade, aprenderam a preparar bolos e sucos. Com os olhares atentos, eles acompanharam a receita e ajudaram com pequenos gestos, como mexendo a massa e preparando a fôrma. Cada criança ficou responsável por uma ação.”

 

 

 
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